Peso netto
1000 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
1199 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
La Selezione Degli Ingredienti e la loro importanza “Solo ingredienti di qualità” Li selezioniamo con cura certosina: non c'è un sapore non voluto o una fragranza stonata. Investiamo nelle migliori materie prime per la nostra lavorazione speciale. E lo sentite nel pandoro: soffice, ricco, squisito. Lievito naturale - Un impasto di acqua e farina che garantisce al dolce la sua morbidezza unica. Uova fresche - Da galline allevate a terra. Latte fresco italiano - Con tanto buon latte italiano! Raffreddamento naturale - Un dolce riposo come da tradizione per una struttura soffice ed areata. Il bianco, il Giallo, la Biga, e l'impasto Finale Tutto nasce dal levà, così come è conosciuto il lievito madre nella tradizione veronese: viene poi amalgamato a quattro diversi impasti con un alternarsi di lavorazione e riposo, un'arte tramandata nel tempo che contribuisce a rendere così soffice il nostro pandoro. "Diamo tempo al tempo" La lievitazione è un'arte che ha i suoi tempi. Né troppo lunghi né troppo brevi. Li rispettiamo con devozione, dopo averli affinati in oltre un secolo di esperienza e tradizione.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Sale
Può contenere frutta a guscio, soia e senape
Burro (latte)
Ingredienti della bustina di zucchero a velo 6%: zucchero, amido di frumento, aromi
Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
Latte fresco intero pastorizzato 6%
Uova fresche 16%
Burro di cacao
Farina di frumento
Lievito naturale (frumento) 3%
Aromi
Zucchero
Allergeni
Contiene Latte
Potrebbe contenere Senape
Contiene Grano/Frumento
Contiene Uova
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere frutta a guscio, soia e senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1626 kJ / 388 kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui: Acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui: Zuccheri | 25 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 7,0 g |
| Sale | 0,58 g |
| Valori comprensivi della bustina di zucchero a velo |
Caratteristiche
Il metodo del tempo giusto - Lavorato in 4 impasti
Latte fresco italiano
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Origine Altro Testo: Latte fresco italiano
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Il peso determinato alla produzione è comprensivo della bustina di zucchero a velo.
Dimensioni in mm
Altezza
265
Larghezza
235
Profondità
185
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Da conservare in ambiente fresco e asciutto nella sua confezione originale, non esporre ai raggi del sole.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
I segreti per gustarlo al meglio Lasciare il prodotto nella sua confezione in un ambiente caldo circa 2 ore. (20-25°c). Versare lo zucchero a velo e scuotere per distribuire lo zucchero. Tagliare il prodotto utilizzando un coltello a lama seghettata.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Maniglia/Gancio: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Busta: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Paluani Officina dolciaria Verona 1921
Indirizzo produttore
Paluani 1921 S.r.l Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca (VR) Italy
Sito web
www.paluani.it
Istruzioni per il reso
www.paluani.it Seguici su Facebook, YouTube, Instagram Numero Verde 800455477 Paluani 1921 S.r.l Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca (VR) Italy
