Peso netto
1000 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
1130 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Pandoro classico Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Utilizziamo solo materie prime di qualità: Solo farina selezionata e certificata Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino Solo uova di allevamenti italiani Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni, per una qualità sempre costante Cosa rende il nostro pandoro artigianale così unico? L'esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticcieri ci permettono di produrre un panettone artigianale di alta qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione. Le fasi di produzione sono le stesse dal 1967: Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione di oltre 30 ore Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni Bontà di Pula dal 1967 I nostri prodotti non contengono conservanti, coloranti ed ogm
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Zucchero
Latte intero in polvere
Uova di gallina di categoria A (8%)
Tuorlo d'uovo di gallina (6%)
I nostri prodotti non contengono coloranti, conservanti ed OGM
Burro di cacao
Può contenere tracce di: frutta a guscio, arachidi, sesamo, segale, farro, avena, soia, grano, glutine, lupini, uova, latte, anidride solforosa e solfiti
Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale
Aromi
Destrosio
Farina di frumento
Lievito naturale (da farina di frumento) (3,5%)
Burro concentrato (20%) (latte)
Lievito di birra
*Il peso determinato alla produzione è comprensivo della bustina di zucchero a velo
*Ingredienti della bustina di zucchero a velo: (6%): zucchero, amido di frumento, aromi
Sale
Allergeni
Potrebbe contenere Arachidi
Potrebbe contenere Segale
Potrebbe contenere Lupini
Contiene Grano/Frumento
Contiene Latte
Potrebbe contenere Farro
Potrebbe contenere Sesamo
Contiene Uova
Potrebbe contenere Avena
Potrebbe contenere Anidride solforosa / solfiti
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Glutine
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di: frutta a guscio, arachidi, sesamo, segale, farro, avena, soia, grano, glutine, lupini, uova, latte, anidride solforosa e solfiti
Burro - Contiene
Lievito naturale - Contiene
Additivi
Non contiene Coloranti
Non contiene Ingredienti geneticamente modificati
Non contiene Conservanti
Altro testo relativo ad additivi
I nostri prodotti non contengono coloranti, conservanti ed OGM
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia | 421 Kcal |
| 1761 Kj | |
| Grassi | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 21 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Proteine | 7,7 g |
| Sale | 0,47 g |
Caratteristiche
Con uova e burro
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Dimensioni in mm
Altezza
264
Larghezza
224
Profondità
207
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in un luogo pulito, fresco ed asciutto lontano da fonti di luce, calore e raggi solari
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Gustalo al meglio Lasciare il prodotto nella sua confezione in un ambiente caldo circa 2 ore Versare lo zucchero a velo nel sacchetto e scuotere per distribuire lo zucchero Tagliare il prodotto utilizzando un coltello a lama seghettata
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Incartamento: Plastica - Largamente riciclabile
Chiusura: Metallo - Largamente riciclabile
Scatola: Cartone - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
la Forneria Prodotti artigianali Dal 1967 Seguici su Facebook, Instagram, Twitter, Google+
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato da La Forneria di Zara Antonia & C. snc nello stabilimento di Strada Statale 195 Km 28,500 Zona Artigianale di Pula, 09010, CA Italia
Sito web
www.laforneria.it
Istruzioni per il reso
info@laforneria.it 070-9245000 www.laforneria.it
