Peso netto
1000 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
986
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Farina di grano tenero tipo "00"
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Farina di GRANO tenero tipo "00"
PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di soia
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali medi 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 1447Kj/341Kcal |
| Grassi | 2g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4g |
| Carboidrati | 73g |
| di cui zuccheri | 0.4g |
| Fibre | 2g |
| Proteine | 10g |
| Sale | 0.004g |
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Dimensioni in mm
Altezza
161
Larghezza
113
Profondità
66
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Umidità Max %: 15.5
Temp Max °C: 20
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo asciutto ed a temperatura non superiore ai 20°C umidità massima 15,50 per cento
Ricetta
Taralli pugliesi Ingredienti 1kg farina tipo "00" 300g vino bianco secco 250g olio extra vergine d'oliva 25g sale fino Procedimento Impastate insieme la farina, il vino, l'olio e il sale fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciate riposare coperto da un panno per 20 minuti. In una capiente pentola portate ad ebollizione dell'acqua salata. Formate i taralli ricavando dall'impasto dei bigoli di circa 1 cm di diametro e di circa 8-10 cm di lunghezza e chiudeteli su se stessi sovrapponendo le estremità e schiacciandole con le dita in modo da sigillarle. Immergete nell'acqua bollente una decina di taralli per volta e ritirateli appena salgono a galla con l'aiuto di una schiumarola. Sistemateli su un panno per qualche minuto in maniera che si asciughino. Spennellate di olio una teglia da forno a adagiatevi i taralli senza farli toccare uno con l'altro. Infornateli in forno preriscaldato a 200°C per circa 40 minuti.
Avvertenze
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Selezione Casillo usa energia pulita.
Indirizzo produttore
Selezione Casillo s.r.l. Via Sant'Elia Z.I. 70033 Corato (BA)
Sito web
www.selezionecasillo.com
Istruzioni per il reso
Selezione Casillo s.r.l. Via Sant'Elia Z.I. 70033 Corato (BA) Tel. 080/8726673 www.selezionecasillo.com Numero Verde 800 198 416 Seguici su Facebook, Twitter, YouTube
