Peso netto
1000 g
Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso lordo
1006 g
Descrizione prodotto
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Può essere usata per tutti i tipi di torte, darà un tocco di leggerezza in più!
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Amido di FRUMENTO (20%)
Fecola di patate (10%)
Può contenere tracce di SOIA, LATTE e SESAMO
Farina di GRANO tenero tipo "00"
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO
Allergeni
Potrebbe contenere Lupini
Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Latte
Potrebbe contenere Sesamo
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere soia, senape, lupino
Può contenere tracce di soia, latte e sesamo
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali medi per 100 di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1450 kj 342 kcal |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 77,0 g |
| di cui: zuccheri | 1,6 g |
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0,01 g |
Caratteristiche
Prova la nostra ricetta per la Torta Paradiso
Miscela già pronta di farina di grano tenero 00 con amido e fecola
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Azienda con Sistema Qualità Certificato UNI EN ISO 9001 Certificato N°IT99/0093
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
Dimensioni in mm
Altezza
169
Larghezza
112
Profondità
72
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Umidità Max %: 15.50
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Umidità max 15,50 per cento conservare in luogo fresco e asciutto
Ricetta
Torta Paradiso 250 gr "Miscela Spadoni per Torte Leggere", 200 gr zucchero a velo, 100 gr burro, un pizzico di sale, 3 uova, 5 cucchiai di latte, 1 bustina di lievito per dolci, 1/2 bustina di vanillina. Per farcire: una confezione piccola di panna liquida. Montare molto bene le uova insieme con lo zucchero a velo, il sale e la vanillina, usando le fruste elettriche. Aggiungere il burro morbido e continuare con le fruste. Unire poco a poco la Miscela Spadoni ed il latte freddo, incorporandoli delicatamente. Per ultimo aggiungere il lievito. Versare in una teglia, meglio se con cerniera, imburrata ed infarinata (diametro cm 24) ed infornare a 180°C per 40 minuti. Spegnere il forno ed attendere 10 minuti prima di aprire. Fare raffreddare la torta e servire spolverata di zucchero a velo per una merenda veloce oppure farcita con la panna montata per i più golosi. Torta del Diavolo 250 gr "Miscela Spadoni per Torte Leggere", 300 gr zucchero, 50 gr cacao amaro, 125 gr burro, 30 gr mandorle tritate fini, 3 uova, 1 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito per dolci. Lavorare bene il burro morbido con lo zucchero, quindi unire le uova una alla volta poi la Miscela Spadoni a pioggia ed il cacao sciolto nel latte. Per ultime le mandorle ed il lievito. Imburrare ed infarinare una tortiera, versarvi il composto ed infornare alla temperatura di 180° C per circa 40 minuti. Attendere 10 minuti prima di aprire il forno. Può essere servita spolverata di abbondante zucchero a velo oppure farcita con panna montata zuccherata. Per i più golosi: tagliare a metà e spalmare di confettura di albicocche quindi unire i due dischi e ricoprire la torta con cioccolato fondente fuso a bagnomaria con qualche cucchiaio di panna liquida o latte. Pan di Spagna Leggero e genuino, è ideale per Zuppa Inglese, Tiramisù, Zuccotto e tutte le torte farcite. Diamo la ricetta originale che non prevede l'uso del lievito; tuttavia può essere aggiunto (2 cucchiaini) alla Miscela per un risultato sicuro. 150 gr "Miscela Spadoni per Torte Leggere", 150 gr zucchero, 4 uova, 1 limone, un pizzico di sale, 1/2 bustina di vanillina. Montare a lungo le uova con lo zucchero ed il sale con le fruste elettriche ad alta velocità; deve ottenersi una massa chiara e gonfia. Aggiungere la Miscela Spadoni versandola a pioggia e mescolarla delicatamente con un cucchiaio di legno, dal basso verso l'alto. Lavorare solo fino a che la Miscela sia stata incorporata, non oltre, si smonterebbero le uova che permettono la crescita del Pan di Spagna pur senza lievito. Per ultimi la vanillina e la scorza di limone grattugiata. Imburrare ed infarinare uno stampo da 24 cm e versare l'impasto al centro della teglia, si distenderà poi da solo. Infornare a 180°C per 35 minuti circa ed attendere 10 minuti prima di sfornare.
Avvertenze
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Molino Spadoni S.p.A. Via Ravegnana, 746 Coccolia (RA) Italia
Sito web
www.molinospadoni.it
Istruzioni per il reso
Molino Spadoni S.p.A. Via Ravegnana, 746 Coccolia (RA) Italia www.molinospadoni.it seguici su Facebook
